16 mars 2011
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20:32
Bonjour!!!
J'ai enfin pensé à prendre en photo mes fameuses bouchées de crudités. Je les propose souvent à mes convives pour l'appéritif en plus de mes feuilletés salés ou pour une entrée accompagnées de la harira (soupe marocaine).
On les apprécie beaucoup à la maison. Ils sont farcis de poivrons, tomates, piments, olives et thon.
Allez, je vous laisse voir les photos...
Voilà mes petits pains lors de la cuisson (entièrement faits maison s'il vous plaît)
Il y en a beaucoup mais ces petits pains n'ont pas fait long feu...
Ci-dessus, les petits pains sont farcis au boeuf/curry accompagnés une soupe d'orge, mais mes préférés restent quand même les bouchées de crudités!!! :-)))
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Petits fours salés
30 décembre 2010
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19:58
Un assortiment de petits fours, tout ce que j'aime!!!
Je peux passer toute une journée à en préparer , cela ne me dérange pas!
Lorsque je reçois, je préfère même proposer un buffet de petits fours salés et sucrés plutôt qu'un dîner à table avec entrée, plat, dessert!
Bref! assez discuté, voyez ce que j'ai préparé...
Tapenade, saumon/surimi, fromage frais aux herbes/saumon, beurre de saumon/surimi
Croissant pesto, tourte au thon, palmier à la tapenade, et croissants sauce provençale
et cornet à la crème de saumon, saumon fumé et oeufs de lumps
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Petits fours salés
22 novembre 2010
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20:50
J'ai préparé ce buffet de petits fours pour mon beau-frère qui voulait faire une surprise à sa femme, leur 1 an de mariage! Une jolie attention, non??
Il y donc des croissants au pesto, des minis quiches au saumon/poireau, des feuilletés tomate/poivron, roulés à la saucisse fumée, makis de saumon et surimi, makis saumon/cornichon. VOilà, je crois avoir fait le tour! lol (bien sûr ce n'était pas que pour les jeunes mariés... Nous étions une dizaine, lol)
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Petits fours salés
22 novembre 2010
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15:06
Minis croissants au pesto, roulés saucisse fumée, makis au surimi et pain de mie céréales
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Petits fours salés
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